Ilgstoša svaiguma saglabāšana: trauki zaļumu uzglabāšanai ledusskapī
Ja pareizi pieiet pie zaļumu uzglabāšanas ledusskapī, to svaigumu var saglabāt ilgu laiku.
Šim nolūkam tiek izmantoti speciāli konteineri. Pateicoties to dizainam, zaļumu ilgstošas uzglabāšanas problēma ir veiksmīgi un viegli atrisināta.
Sīkāk par traukiem zaļumu uzglabāšanai ledusskapī pastāstīsim tālāk.
Saturs
Kāpēc tie ir vajadzīgi?
Konteineri zaļumu uzglabāšanai ir trauks ar snīpi, kurā var pievienot ūdeni, ar speciāliem kronšteiniem garšaugu vertikālai iegremdēšanai.
Pateicoties pastāvīgai ūdens klātbūtnei, stublāji spēj uzsūkt ūdeni, tādējādi saglabājot nepieciešamo mitrumu. Šis produkts ļauj uzturēt nepieciešamo mitruma līmeni un jūsu mikroklimatu. Uzglabāšanas laikā zāle nesaburzās un ir droši aizsargāta no pelējuma un baktērijām.
Izmantojot konteineru, zaļumus uzglabā vertikāli. Ergonomikas rezultātā ir iespējams novietot atvilktnes ledusskapī uz durvju plaukta un saldētavā. Tie ir izgatavoti no augstas kvalitātes plastmasas un ir droši mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā.
Priekšrocības un trūkumi
Mūsdienu mājsaimnieces arvien biežāk izvēlas īpašus konteinerus garšaugu uzglabāšanai, jo tiem ir daudz priekšrocību:
- Vieglums. Pateicoties tam, trauku var droši novietot uz stikla plauktiem un durvju nodalījumiem, nekaitējot ledusskapim.
- Skaļuma mainīgums.Pārdošanā ir 3 veidu dažāda izmēra kastes.
- Ciešums. Šim traukam nav šuvju, un tā vāks cieši aizveras.
- Augstas kvalitātes plastmasa. Produkts nesmaržo un neuzsūc svešas smakas.
- Var lietot gan ledusskapī, gan saldētavā, trauks necieš no temperatūras izmaiņām.
- Izturība pret baktērijām. Ūdens traukā nezied pat atklātā saules gaismā.
- Izturība. Plastmasas trauks var kalpot daudzus gadus.
- Zaļumi ilgstoši nevīst, nezaudē vitamīnus un garšu.
Neskatoties uz daudzām pozitīvajām īpašībām, mājsaimnieces atzīmē šādus trūkumus konteineri zaļumiem:
- Vāks neder labi. Ja jūs satverat konteineru aiz augšas, pastāv liela varbūtība, ka tas nokritīs uz grīdas.
- Bieži gadās, ka zaļie sīpoli pilnībā neietilpst atvilktnē. Tam jābūt vai nu nogrieztam, vai saliektam.
Iegādājoties konteinerus, labāk ņemt vērā šos trūkumus un pievērst uzmanību šiem punktiem.
Kā izvēlēties?
Izvēloties konteinerus zaļumu uzglabāšanai Ir svarīgi pievērst uzmanību šādiem punktiem:
- konteinera augstums - augstākas atvilktnes ļauj uzglabāt garos zaļumus, tos negriežot un nesalocot uz pusēm;
- spraudnis ir cieši noslēgts, lai novērstu ūdens noplūdi;
- nodalījumu klātbūtne apakšējā nodalījumā, kas ļauj novērtēt ielejamā ūdens daudzumu;
- Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā;
- sadalītāju izmērus, lai varētu ietilpt vairāk zaļumu;
- kolbas caurspīdīgums, lai jūs varētu redzēt, kuri zaļumi jāņem, neizņemot pārējos.
Cena par kastēm
Interneta veikalos var iegādāties kastītes zaļumiem. To cenu diapazons ir diezgan daudzveidīgs., atkarībā no ražotāja:
- "Tescoma" - 1200 rubļi;
- "Cuisipro" - 750 rubļi;
- “Prepara” - 550 rubļi;
- "IDEJA" - 350 rubļi.
Konteineru cena Maskavā un Sanktpēterburgā neatšķiras no citiem reģioniem.
Kā izmantot?
Tvertņu izmantošana zaļumiem ir ļoti vienkārša. Jums jāveic šādas vienkāršas darbības:
- Ielejiet kolbā vajadzīgo ūdens daudzumu.
- Kārtot pa zaļumiem. Jūs varat to mazgāt un nožūt.
- Ievietojiet apstrādāto zāles ķekaru traukā.
- Aizveriet ar vāku, kuram ir caurumi ventilācijai.
- Novietojiet ledusskapī.
Tādā veidā zaļumi var noturēties apmēram 3 nedēļas. Turklāt tas nenovīst, vitamīni paliks sākotnējā līmenī.
Zīmolu salīdzinājums
Tirgū nav daudz zaļumu plastmasas trauku ražotāju. Tiek pārbaudīti šādi zīmoli:
- "Tescoma" ir Čehijas uzņēmums, kas ražo konteinerus apstādījumu saglabāšanai no izturīgas caurspīdīgas plastmasas kolbas ar vāku veidā.
- "Cuisipro" — Kanādas uzņēmums no plastmasas izgatavo konteinerus apstādījumiem dažādās krāsās. Tie ir aprīkoti ar ērtu laistīšanas trauku un ūdens līmeņa indikatoru.
- "Sagatavo" - amerikāņu uzņēmums iepazīstina tirgū ar konteineru komplektu apstādījumu saglabāšanai, kurā ir 3 lieli un vidēji podi. Tvertne ir aprīkota ar snīpi ūdens iepildīšanai, kas ir aizvērts ar aizbāzni.
- "IDEJA" — Ķīnas uzņēmums prezentē konteinerus garšaugu uzglabāšanai.Tie ir diezgan augsti, izgatavoti ovālas kolbas formā ar daudzkrāsainiem vākiem.
Konteiners zaļumu uzglabāšanai no Faberlic, video apskats:
Padomi izvēlei
Tvertne zaļumiem ir neaizstājama lieta virtuvē. Labāk ir izvēlēties pazīstamu zīmolu modeļus, kuros zāles stublāji atrodas ūdenī, un augšējā kolba pasargā to no izžūšanas.
Pērkot, jums jāpievērš uzmanība šādiem punktiem:
- augšējās kolbas augstums;
- cik cieši pieguļ vāks;
- nodalījumu klātbūtne apakšējā nodalījumā;
- konteinera tilpums;
- Iespēja novietot uz durvju plaukta.
Pārdošanā ir vairāki modeļi no dažādiem ražotājiem, ņemot vērā to īpašības, jūs varat izvēlēties opciju, kas vislabāk atbilst jūsu īpašajām vajadzībām.
Secinājums
Pateicoties īpašiem traukiem, zaļumus ledusskapī var uzglabāt ilgāk par 3 nedēļām. Tajā pašā laikā tas nezaudē savu garšu un neizbalē. Šie konteineri ir ļoti ergonomiski, izgatavoti no vieglas un praktiskas plastmasas., kam nav svešas nepatīkamas smakas.