Piezīme taupīgajiem īpašniekiem: kāds ir sviesta glabāšanas laiks ledusskapī?

foto52226-1Sviests ir populārs produkts, ko bieži izmanto sviestmaižu gatavošanā, cepšanā utt.

Tā kā produkts ātri bojājas, tas ir ļoti prasīgs apkopes apstākļu ziņā.

Tālāk mēs runāsim par sviesta uzglabāšanu ledusskapī.

Cik ilgi jūs varat uzglabāt?

Veikalā iegādāto sviestu var uzglabāt tik ilgi, cik norādīts uz iesaiņojuma. Rūpnīcas iepakojums atbilst visām produkta satura prasībām. Šajā gadījumā produktam jābūt vēsā vietā, vēlams ledusskapī.

Parasti tā var palikt šādos apstākļos līdz 60 dienām no izgatavošanas datuma. Saldētavā - līdz 4 mēnešiem, ja nepieciešams būtiski pagarināt uzglabāšanas laiku.

Kura ir pareiza?

Lai produkts saglabātu savas īpašības, aromātu un izskatu, tas ir pareizi jāuzglabā. Labākais risinājums eļļas atrašanai ir ievietot to ledusskapī.

Temperatūra

Labākā temperatūra sviesta atrašanai ir no 0°C līdz +6°C. Šādi apstākļi pastāv ledusskapī.

Tara

Pirms eļļas lietošanas Ieteicams to uzglabāt iesaiņojumā, kurā tas tika iegādāts. Šis iepakojums labi aizsargā produktu no gaismas un gaisa, ļaujot to uzglabāt ledusskapī visu uz iepakojuma norādīto derīguma termiņu.

Pēc tam to var pārnest uz speciālu eļļas trauku. Tas ir ne tikai ērti lietojams, bet arī praktisks.Eļļotāja vāks pasargā saturu no saskares ar gaisu un smaku apmaiņas ar citiem produktiem.

foto52226-2Šādiem konteineriem attiecībā pret saturu jābūt neitrāliem. Piemēroti ražošanas materiāli:

  • pārtikas plastmasa,
  • keramika,
  • stikls.

Ja ir izvēle, priekšroka jādod necaurspīdīgiem materiāliem. Sviestu var uzglabāt arī folijā vai pergamentā. Šajā gadījumā jums ir jāpārliecinās, ka gabals ir rūpīgi iesaiņots.

Vienkārši nevajadzētu turēt eļļu uz apakštasītes vai jebkurā citā atvērtā traukā, jo glabāšanas laiks tiks krasi samazināts.

Vieta

Labākas kvalitātes saglabāšanai Produktu vēlams novietot uz plaukta, nevis uz durvīm. Tas ir nepieciešams, lai tas būtu mazāk pakļauts temperatūras izmaiņām. Pretējā gadījumā siltais gaiss iekļūs izstrādājumā katru reizi, atverot durvis.

5 bojāta produkta pazīmes

Ja pārkāpjat uzglabāšanas noteikumus, iegādājaties zemas kvalitātes produktu vai uzglabājat to ilgāk, nekā ieteicis ražotājs, sviests var sabojāties.

Par to var liecināt šādas pazīmes:

  1. Nepatīkamas pūšanas smakas izskats.
  2. Formas zudums bez redzama iemesla.
  3. Pelējums uz virsmas.
  4. Ievērojama krāsas maiņa.
  5. Mitruma pilienu parādīšanās uz virsmas.
  6. Rūgta nepatīkama garša.
Pat ja ir tikai viena zīme, var teikt, ka prece ir sabojājusies. Ēdot to svaigā veidā vai kā daļu no gatavotiem ēdieniem, nav droši veselībai.

Video par raksta tēmu

Šis video pastāstīs par sviesta uzglabāšanu:

Secinājums

Sviests ir patīkamas garšas un veselīgs produkts. Lai tas saglabātu visas savas īpašības visā tā derīguma termiņā, tas ir pareizi jāuzglabā.Un, ja eļļa ir izņemta no ledusskapja, jums jāatceras to atgriezt atpakaļ.

Atstājot siltā vietā pat vairākas stundas, produkti zaudē savas labvēlīgās un garšas īpašības., un, ja ir pagājis daudz laika, tas var kļūt nelietojams.

Diskusijas

Kā noņemt smaku

Skrāpējumi

Dzelteni plankumi